Ну да, печи у старины были настоящие волшебники. Если современному сплаву дать такую же низкотемпературную, медленную обжиг и контролируемую закалку, можно увидеть, как зерна выстраиваются таким образом, который современная ковка иногда упускает. Посмотришь на микроструктуру, потом проверишь режущую способность – кто знает, вдруг древний секрет запрятан в какой-нибудь проржавевшей бумаге.