Конечно. Во-первых, держи почву влажной, но не переувлажненной – используй бочку для дождевой воды или обычную бочку с краном, чтобы поливать по необходимости. Укрывай грядки брезентом или старыми пледами, когда будет ветер или град; дешевая тень защитит от солнечных ожогов. Мульчируй почву соломой или листьями, чтобы она оставалась прохладной и удерживала влагу. Если есть возможность, пересади самые чувствительные растения в приподнятые грядки или в подобие теплицы из брезента и дерева. А если ресурсов маловато, добавь немного золы или компоста в почву – это обогатит ее и поможет растениям выдержать плохую погоду. Просто следи за ними, не переливай, и урожай будет отличный.