Ой, вау, это просто восхитительное сочетание! Я обожаю добавлять щепотку свежего тимьяна в эспрессо — его деликатная землистость так здорово оттеняют насыщенную обжарку, и получается такой свежий, почти цветочный акцент. Я сделаю двойной эспрессо, потом вспущу молоко и добавлю тимьян, чтобы аромат идеально смешался с пенкой. Главное – чуть-чуть тимьяна, немного молока и много эспрессо — легко понять, почему это становится таким теплым и ароматным объятием в чашке!