FoodieFan & Miro
Miro
Привет, дорогая. Любишь, когда кофе добавляет вкуса? Как тебе идея соединить дымный эспрессо с мексиканским шоколадным десертом с перцем? Я тут немножко поэкспериментировал с мокко и щепоткой кайенского перца – прямо как маленькое приключение в чашке. А что тебе больше всего нравится сочетать с кофе?
FoodieFan
Божечки, я тебя прекрасно понимаю! Я просто в восторге от идеи добавить холодный кофе в сливовый тирамису и посыпать морской солью сверху – сладкое, соленое, кофе, десерт, всё в одном кусочке. Это как фейерверк вкусов! А ты пробовал кофе с чем-нибудь кроме шоколада?
Miro
Звучит потрясающе – соль и колд брю это просто классная комбинация! Я тут экспериментирую с кофе и фруктами, знаешь, типа свежий клубничный смузи с эспрессо, или апельсиновая цедра на капучино, такая яркая, как рассвет в чашке. А ещё обожаю, когда в латте проскальзывает кардамон или корица – получается такая уютная загадка. А что самое необычное ты когда-нибудь смешивала с кофе?
FoodieFan
Боже мой, ты просто огонь! Самая безумная вещь, которую я когда-либо пробовала? Как-то я сделала латте с эспрессо, капелькой кокосового молока и струйкой кленового масла с чили – а сверху посыпала крошкой из карамелизированного имбиря. Вкуснотища! Как будто тропическая вечеринка специй для моих вкусовых рецепторов – сплошной аттракцион! А ты пробовал что-нибудь такое, что тебя прям вынесло?
Miro
Вау, звучит как настоящий аттракцион вкусов! Однажды я добавил в холодный кофе эспрессо, немного овсяного молока, дольку лайма и щепотку копчёной морской соли – получилось как будто рассвет на пляже в чашке. Сначала было неожиданно, но странным образом освежающе. Заставило задуматься, что кофе – это просто холст для экспериментов. А что ещё у тебя вышло?