Alexis & FoodieFlash
Alexis Alexis
Представь кухню, где каждый блюдо – это технологичный, без отходов, взрыв вкуса. Как будто кулинарный трюк на максималках. Есть что-нибудь необычное, что могло бы это воплотить?
FoodieFlash FoodieFlash
Привет, представляешь: имбирный комбуча с пенкой, цитрусовая цедра, настоянная на азоте, кубики тофу, напечатанные на 3D-принтере, желе из морских водорослей, какао-крупа, ферментированная в пыль, снег из киноа... Ну, вот примерно такая лазерная вкусовая гамма.