Hawk & Kartoshka
Привет, Сокол. Я тут мечтаю о том, чтобы приготовить такой наваристый суп, который передавал бы цвета лесного пожара на закате – как будто палитра, томленая на медленном огне. Представь себе травы, время приготовления, то, как свет меняет бульон… Какая твоя любимая панорама для фото? И, может, мы вместе сможем превратить ее в блюдо?
Моё любимое место – старая лесная опушка, где свет пробивается сквозь кроны, как тлеющий уголёк. Если ты готовишь из этого суп, попробуй копчёную паприку, немного красного вина и дай ему потомиться, пока солнце садится. Я принесу фотоаппарат, ты – шумовку, а мы понаблюдаем, как бульон темнеет.