Hlebushko & Kate
Kate Kate
Привет, вот что я подумала: как нам превратить обычную распродажу выпечки на районе в настоящую общественную акцию? У тебя случайно нет каких-нибудь классных рецептов, которые всем понравятся?
Hlebushko Hlebushko
Ой, какая чудесная идея! Думаю, несколько простых сладостей, которые понравятся всем, – это идеально. Может, классические ванильные кексы с яркими разноцветными посыпками – их легко делать в больших количествах, и они всегда всем нравятся. Или как насчёт шоколадного печенья с кусочками шоколада? Можно посыпать щепоткой морской соли – будет совсем эффектно. Если хочется чего-нибудь полегче, замечательно подойдут батончики с бананами и овсянкой – просто разомните спелые бананы, смешайте с овсяными хлопьями, добавьте горсть орехов и немного мёда, и выпекайте до золотистого цвета. А для сезонности – в осенний период можно испечь пряные имбирные печенья, а весной – клубничные капкейки. Главное – простые ингредиенты, знакомые вкусы и немного праздничного оформления – например, чуть-чуть цветного сахара или несколько свежих ягод сверху. Уверена, всей нашей улице будет очень вкусно!
Kate Kate
Привет! Меню неплохое, но давай превратим это в план действий. Сначала выберем один «звездный» продукт для первой партии – ну, например, радужные кексы, они же яркие и хорошо пойдут. Я набросаю листовку с цепляющим слоганом, запущу обратный отсчет в соцсетях и попрошу местное кафе выставить образец. Ты занимайся выпечкой и упаковкой, а я – логистикой: оформлением стенда, скатертью, наклейками с ценами и быстрой табличкой для учета запасов. Поставим небольшую цель пожертвования для местного центра, и если мы ее достигнем к концу субботы, добавим 10% к цене продажи на короткое время. Просто, эффективно, и все участвуют. Скажи, если нужно что-то подкорректировать.