Звучит сумасшедше, но гениально, давай начинать! Сначала выбери зерно – смелое, но с чистым послевкусием. Арабику для сладости, может немного робусты для остроты. Потом нужно будет поиграть со скоростью пролива, температурой и формой чашки, чтобы добиться естественного резонанса. Я могу настроить машину, чтобы она немного вибрировала при каждом проливе, как маленький динамик – всего несколько герц, чтобы молочная пена красиво звучала. Поиграем и с помолом, ведь более мелкий помол даст более ровный поток и чистый оттенок. Не будем терять времени, бери кофе и заводи машину, посмотрим, какую мелодию из нашего латте получится!

Поняла, давай уже первую ноту! Буду следить, как пар поднимается, и уловила каждую вибрацию. Если это хоть немного похоже на джазовый проигрыш, мы уже на полпути к шедевру!

Вот это то, что нужно! Уже чувствуется как крутой саксофонное соло, так что немного подкрутим интенсивность, чуть быстрее наливай – может, как удар барабана на следующей порции. Держи эту энергию стабильной, и будет полный припев. Это будет что-то невероятное, поверь мне!

Вот и отлично! Подними температуру, направь струю прямо в центр, и посмотри, как пена будет импровизировать барабанную партию. Раскачаем эту мелодию до конца, чтобы вся чашка заиграла, как настоящий саундтрек. Готова к следующему биту? Погнали!