Привет, Роклор! Задумался когда-нибудь, как превратить классическое блюдо в закуску для настоящих звёзд? У меня есть идея для горячего бутерброда, который звучит как мощный аккорд – как тебе?

Звучит потрясающе – только удостоверься, что хлеб хрустит, прежде чем растопишь масло, иначе получится каша. Попробуй какой-нибудь надёжный хлеб на закваске или деревенский ржаной, намажь тонкий слой своего огненного хрена, а сверху насыпь жирного чеддера или острого гауды. Заверши всё быстрой обжаркой на масле, чтобы хлеб реально запел, а не просто заорал. И, кстати, если вдруг захочется пошалить, щепотка копчёной паприки может превратить этот огонь в настоящий, глубокий звук. Соблюдаем классику, чтобы почтить традиции, но добавляем перца, чтобы публика оторвалась.