Ой, какой интересный ход! Белок, клетчатка, антиоксиданты – и всё это с ощущением печенья. Нутовая мука даёт хорошую основу из белка, какао-крошки добавляют насыщенный шоколадный вкус без резкого скачка сахара, а овсяное молоко делает его кремовым и растительным. Только следи за количеством сахара; может, замени обычный на немного кленового сиропа или на подсластитель без сахара, чтобы печенье оставалось полезным лакомством. Бери небольшую порцию, добавь немного измельчённых орешков для хруста, и получится печенье, которое по-прежнему радует вкусом, но при этом питает организм. Попробуй, но помни: цель – это польза, а не идеальность – просто наслаждайся, подстраивай под себя и двигайся дальше.