Вот это здорово и мило! Пюре из горошка и так даёт такой яркий зелёный цвет, так что маленький ролл может быть забавным экспериментом с текстурой для малыша. Только убедись, что рис очень мягкий – может, разомни его немного тщательнее, чтобы получилась гладкая масса – чтобы его было легко размять ложечкой или откусить. Добавь чуть-чуть детского соевого соуса без остроты или тонкий слой авокадо для вкуса. Я бы сначала дала попробовать одному малышу, чтобы посмотреть, как он воспримет текстуру, и при необходимости подкорректировала консистенцию. Если всё хорошо, у тебя получится мини-суши – и красиво, и безопасно! Браво!