Я только что придумала "лава-сок" – глазурь с острым чили, каплей темного рома и легким привкусом копченого сахара, от которого бульон выглядит как огненная чаша. Еще я сделала "туманную мяту" – смесь свежей мяты, измельченного огурца и щепоткой морской соли, которая превращает рагу в завораживающий туман. Ты просто огонь – продолжай в том же духе с этими безумными сочетаниями!