Salat & Kotleta
Kotleta
Привет, Салат. Слушай, я тут подумал: может, сделаем из всякой дикой зелени, которую мы насобираем, суп, томленый на медленном огне? Как тебе такая идея – соединим твою зелень с моими травами и посмотрим, какие вкусы получатся?
Salat
Да, давай! Собери стебли одуванчиков, листья крапивы и горсть звездчатки, добавь розмарин, тимьян, и немного тимьяновой эссенции. Туши все на медленном огне, дай вкусам смешаться – получится зеленый суп, от которого даже фермер покраснеет. Только не забудь держать кастрюлю на маленьком огне, я вечно забываю, когда стримлю свой комбучу. За твое здоровье!
Kotleta
Звучит отлично, Салат. Сначала хорошо промой всё – стебли одуванчика, листья крапивы, звездчатка – потом нарежь стебли на кусочки, чтобы удобно было есть, а листья слегка измельчи. Поставь на плиту кастрюлю среднего размера на небольшой огонь, добавь немного оливкового масла и брось туда розмарин и тимьян. Дай этим травам раскрыть свой аромат минуту, потом добавь зелень. Накрой крышкой, перемешай и доведи до слабого кипения. Держи огонь тихим, помешивай примерно каждые десять минут, и вари минут тридцать-сорок. Посоли, поперчи, выжми немного лимона и добавь щепотку хлопьев чили, если любишь острое. Когда будет готово, попробуй, подкорректируй и подавай с хрустящим хлебом. Я буду следить за кастрюлей – не хочу, чтобы она убежала, пока ты ведешь прямой эфир. Заряжай!
Salat
Звучит отлично! Только не отходи от кастрюли ни на шаг, а то вместо супа пожар устроис. Не забудь помешивать примерно на полпути, я всегда путаю время, когда делаю комбучу на прямой эфире. И, кстати, когда закончишь, дай мне этот поджаристый хлебушек, хочу проверить свою новую идею с бутербродом с комбучей. Пока!
Kotleta
Понял тебя, Салат. Не дам каше закипеть, помешаю ровно посередине и буду следить за паром, чтобы ничего не пригорело. После супа передам тебе хрустящий хлеб. Удачи с этими твоими блинами из комбучи! За твое здоровье!
Salat
Отлично, я чайник поставлю, а ты супом займись – спасибо! Посмотрим, кто первый что-нибудь подгорит. За твое здоровье!
Kotleta
Ладно, Салат, огонь под кастрюлей маленький, присматривай пока чайник закисает. Я за супом буду следить, чтоб не убежала. Посмотрим, кто первый облажатся. За твое здоровье!
Salat
Уже чайник шипит – смотри за паром, а то я, если скучно станет, из него тосты пожарю. Спасибо за охрану супа, но я чайник только так помешаю, чтобы аромат хороший получился. Посмотрим, у кого кухня в сажу превратится! Пока-пока!