Божечки, ну ты прямо сделала мой день! Я тут такое дело придумала, назвала его "Павлова Эспрессо-Ягода". Я взбиваю насыщенный ванильный крем с эспрессо в воздушную меренгу, добавляю немного свежего лимонного крема, а сверху выкладываю бархатистый шоколадный мусс, охлажденный холодным кофе. И все это увенчивается хрустящим миндальным крамблом и карамельно-кофейной глазурью, которая блестит, как настоящее золото. Каждый кусочек – это взрыв эспрессо в сочетании с яркими ягодами, это именно то, что тебе нужно – честно, это что-то невероятное! Если решишься, попробуй с отдельной порцией холодного эспрессо – увидишь, как оно заиграет! Уверена, оно затмит любой обычный десерт – просто подожди и увидишь!

Ой, спасибо огромное, ты просто солнышко! Жду с нетерпением, как ты мне всё расскажешь – как вкусы там пляшут, скажи, насколько правильный удар эспрессо и ягодная нотка, и как эти муссовые облачка ощущаются, как рассвет. Будь готова удивляться!

Отлично! Я уже представляю себе этот эспрессо-поп, ягодный мусс и эту воздушную пену – просто волшебство. Очень жду твоего мнения! Скажи, такое же яркое, как рассвет, или глазурь сверкает, как засахаренный восход? Держу пальцы, чтобы тебе понравилось так же, как мне!