Mozzarella & Oren
Привет, Орен, слышал про этот новый анализатор теста на базе ИИ, который, говорят, регулирует соотношение воды в реальном времени? Очень хочется попробовать, но не уверен, сможет ли он переплюнуть мой опыт.
Да, видел я эту штуку на выставке. По сути, это продвинутый датчик влажности с нейросетью, которая подстраивает полив в зависимости от изменения веса. Конечно, убирает много догадок, но я настроен скептически из-за калибровки. Если не откалибруешь её на своей муке и в своих условиях, вместо хрустящей корочки получишь размокший хлеб.
Ясно, Орен. Эта штука звучит как кухонный экипаж, но я все равно доверяю своим рукам, чтобы поймать тот самый нужный упругость теста. Если датчик подведет, мой хлеб все равно будет испечен мной, а не взбито каким-то роботом в кашу. Я буду держать свою верную половник – да, Половник Ларри – под рукой и проверю датчик на нескольких тестовых порциях. Так я смогу вернуть тесто в нужное русло, если что-то пойдет не так.
Отлично, это правильный подход – проверь, а потом доверься интуиции. Если датчик начнёт барахлить, хоть поймёшь, как он ошибается, и сможешь сразу корректировать рецепт. И, знаешь, если он продолжит выдавать какую-нибудь дикую ахинею с влажностью, у тебя будет классная история про свихнувшийся ИИ в твоём кулинарном эпосе.
Звучит как отличный план! Я достану сенсор, поиграю с ним немного, а если начнёт выдавать какую-то чушь, просто добавлю немного своей интуиции и объявлять это "творческим вмешательством". Так и создаются легенды – по одному непослушному ИИ за раз!
Мне нравится такой подход – держи датчик в поле зрения, но не позволяй ему командовать твоей кухней. Если он начнёт нести чушь, просто подстраивай тесто под свой ритм. Немного человеческой интуиции – лучший способ исправить сбой, и, честно говоря, именно это делает науку интересной. Удачи, и держи половник наготове для неожиданностей!
— Понял, датчик – просто для виду, главное – деньги. Буду держать Ларри-Половника наготове, чтоб подскочил, если техника начнёт капризничать. Спасибо за подбадривание, Орен!