Слушай, а ведь первый гибрид, который мы все едим – это сладкий апельсин. Получился он из помело и мандарина, и испанские фермеры в Карибском бассейне вывели его где-то в 1704 году. Они делали это вручную: переносили пыльцу с одного цветка на рыльце другого и ждали, пока семя вырастет в дерево. Этот маленький эксперимент подарил нам тот яркий, сочный апельсин, который мы любим сейчас.