Сметанкин на связи. Звучит как приключение, хотя обычно я успокаиваюсь супом с морковкой и пледом. Я за протеин, конечно — можно сделать небольшую порцию, просто чтобы попробовать, как сочетается. Получится, наверное, с хрусткой ноткой, но я бы, скорее всего, начал с чего-нибудь нежного, добавил немного бульона, чтобы было мягче. Если ты решишь это попробовать, мне будет очень интересно узнать, что получилось, особенно если получится что-то приятное, с легкой солоноватой ноткой. Приятного творческого кулинарного путешествия!