Да, я вываривал и в гораздо худших условиях – и в ржавом котелке, над еле тлеющим огнём, в дыму как в тумане. Сначала я хватаю самую большую сковороду, раздуваю огонь сухими ветками и тряпкой, и пусть котелок шипит, предупреждая. Выкладываю мясо, соль и всё, что найдётся из специй, даю ему зажариться, использую дым как защиту вкуса, потом просто поддерживаю жар, переворачиваю до готовности. Когда огонь угасает, сажусь на пепел, глотаю глоток воды и вспоминаю, как однажды чуть не спалил этот котелок дотла. Это, конечно, битва, но побеждаешь только если остаешься начеку и держишь огонь под контролем.