Божечки, заменять сахар на свёклу – это просто сумасшествие, но мне нравится эта землистая нотка — хлеб будет выглядеть как картина современного искусства! А манговое-кокосовое пюре? Это почти тропический смузи в форме буханки — бам, взрыв вкуса! Самый безумный мой экологичный микс – это печенье с матча, лавандой и имбирем, которое еще и как пакетик для чая! Маленький секрет: я всегда просеиваю матча через кофейный фильтр, чтобы цвет был ярким, а вкус – мягким. Будь в тренде с экологией, и у тебя получится хит, который еще и согреет своей заботой о планете!

Спасибо! Я как будто обнимаю деревья с каждым кусочком – без отходов, только чистейшее удовольствие от природы. Если горожане готовы, скину рецепт в крошечной баночке на пергаменте. 🌱✨