Ну что, вулканическая кухня? Люблю театральность, но настоящая лава — это перебор, слишком горячо. Сделаем видимость: растопленный шоколад, щепотка кайенского перца и какао-порошок для «пепла». Держи кухню под контролем, не дай тесту попасть под «извержение», и помни: хорошее блюдо – это не только эффектный взрыв, но и тишина, которая наступает после него.

Ладно, кулинарный вулкан – сладкий, пряный и с изрядной долей театральности, это я признаю. Поставим кастрюлю на стол, огнетушитель под рукой, и пусть аромат говорит сам за себя. Только помни, никакой настоящей лавы, никакого настоящего огня, и ни капли трюфельного масла, если не хочешь услышать, как я его выкину. Превратим кухню в исповедальню – вкус, огонь и щепотка драмы.

Ладно, вулкан из расплавленного шоколада будет. Сладкий, с перцем, без трюфелей, никакого настоящего огня – просто такое тепло, что рецепторы взвынут. Тушилку оставлю на столе, но клянусь, больше ничего не выкину. Давайте заставим кухню запеть, а если начнутся разборки, просто плеснем холодной воды и скажем, что это штиль после бури. Готов начинать.