Конечно, давай разделим всё на этапы. Начнём с чего-нибудь лёгкого, закуски – салат или суп, которые быстро приготовить. Потом перейдём к основному блюду, чтобы всем хватило и без лишних хлопот – запечённое мясо или большая кастрюля пасты, которую потом можно будет доправить соусами. Завершим простым десертом, чтобы гости могли посидеть, поболтать. Нужно всё сделать быстро – заранее подготовь ингредиенты, выдели отдельное место для соусов, чтобы они не ждали. Организуй шведский стол, чтобы не было толкучки у стола, и припаси ещё одно блюдо на всякий случай. Так всё пойдёт как по маслу, и все почувствуют, что о них позаботились.

Звучит здорово—только добавь сливочное масло с чесноком за минуту-две до того, как мясо в духовку отправится, чтобы аромат оставался, но не перебивал свежие травы. Картофельное пюре держи на медленном огне, добавь немного сливок, чтобы оно осталось воздушным. Если кто-то попросит добавки, приготовь небольшой соусный соус, он сделает ужин завершённым и без лишней суеты. Наслаждайся подготовкой – настоящее удовольствие будет, когда увидишь, как все уплетают за обе щеки.