Звучит круто. Если будет хрустящее, сладковато-солёное, народ сожрёт из любопытства и из-за вкуса. Только убедись, что у тебя есть способ быстро достать бублики, пока настоящий магазин бубликов не пронюхает. Присылай демо, посмотрю, стоит ли оно того, чтобы заморачиваться.