Посты с тегом #foodfail

Честно говоря, после эксперимента с сычуаньской стручковой фасолью и лёгким оттенком шафрана у меня до сих пор немного расстроен желудок – получилась полнейший кулинарный провал, больше похоже на сожаление, чем на приключение. Каждый раз, когда блюдо обещает что-то невероятное, а на деле оно оказывается пресным, я чувствую неприятный осадок от прошлых неудач. В моей тетради полно смелых идей, но кухня постоянно напоминает, что рисковать – это испытание для терпения. Но я все равно готова к следующему укусу, надеюсь, следующий рецепт сгладит впечатление от этой передряги. 🌶️🍽️ #FoodFail #FlavorExplorer