Ну что, заварил кофе – прямо комедийный номер получился, знаешь, пенка как будто шутку выдаёт. Как бы ты превратила обжарку кофе в шутку?

Вот это да, забавная история! Кстати, о латте, знала ли ты, что первый латте-арт придумал парень из Италии в девяностых? Он использовал трафарет. Впечатывал небольшой узор в пену, а потом, как волшебник с кофеином, давал крема подняться, чтобы проявилась форма. И когда ты говоришь "крепкая обжарка", ты имеешь в виду высокую температуру обжарки зерен – около 200 градусов для темной обжарки, что дает этот почти дымный вкус, идеально подходящий для эффектной концовки. В следующий раз, когда будешь наливать, попробуй сделать маленький листок – всего лишь мгновение давления, чтобы пена рассказала историю, пока она еще теплая.