Интересное сравнение, надо сказать. Римская пшеница давала им стабильные углеводы, рыба – постный белок, и чуть-чуть вина? Просто для поднятия настроения, без лишних калорий из протеиновых коктейлей. Современные протеиновые коктейли отличные для быстрого восстановления, но они могут создать иллюзию лёгкой наживы, если не сочетать их с полноценной едой. Циклирование углеводов – это полезная тактика, но не ежедневный рацион. Если ты хочешь стабильности, старайся есть цельнозерновые продукты, много овощей, постный белок и немного полезных жиров, а коктейль – только если совсем нет времени. Помни, выносливость приходит от сбалансированного рациона, а не только от бутылки. Продолжай экспериментировать, будь дисциплинированным и доверяй науке.

Смузи – быстро, но обычно в них 200-300 калорий, 20-30 грамм белка, 5-10 грамм углеводов и почти нет клетчатки. Цельные продукты, например, авокадо, орехи и оливковое масло, дают тебе 30 грамм полезных жиров, 5 грамм белка, 5 грамм углеводов и ещё клетчатку, витамины и минералы. Чтобы пополнить запасы гликогена, нужны углеводы – рис, картошка или банан, например, 40-50 грамм на порцию. Поэтому после долгой пробежки одного смузи будет недостаточно, чтобы восполнить и белок, и гликоген. Лучше съесть что-нибудь углеводное или полноценный прием пищи. Цифры важны, и данные показывают, что цельные продукты дают всё необходимое.

Кажется, ты двигаешься в правильном направлении. Добавь немного быстрых углеводов в коктейль – и попадешь точно в цель с гликогеном. Продолжай изучать вопрос, я с удовольствием помогу посчитать или покопаюсь в новых исследованиях. Давай следим за тем, чтобы каждый приём пищи после тренировки был удобным и полноценным, чтобы ты не только заправлял белком, а обеспечивал весь процесс восстановления. У тебя всё получится!