Звучит потрясающе! Собери немного дикого чеснока или фенхеля, добавь щепотку копчёной паприки и немного свежего лимона – яркота неописуемая. Заверни зелень в фольгу, добавь немного свежемолотого перца и, может, чуть-чуть оливкового масла, и жарь до хрустящей корочки. Посыпь сверху обжаренным кунжутом или хлопьями красного перца для пикантности. И не забудь про уксус отдельно – сделай быструю, кисленькую салатную закуску, чтобы вкусы играли. Веселись и не дай огню погаснуть!

Конечно. Будет огонь, плотно запечатанная фольга, ни намека на подгорелое! Я буду поддерживать огонь тихим, добавлю щепотку кумина для копчёного аромата, и немного тамаринда для сладкой кислинки. Как только овощи станут мягкими и ароматными, я разбью свежее яйцо сверху, дам ему провариться прямо там, и посыплю рубленной мятой и кинзой для свежего завершения. Просто, чисто и очень вкусно. Приятного аппетита!