Vendor & AnalogWizard
AnalogWizard AnalogWizard
Привет, тут разбирал вещи на чердаке, нашел старый, ручной кофемолки, пятидесятых годов. Идеально подойдет для небольшой торговой точки – никакой электрики, только немного усилий и ритм. Как ты умудряешься, чтобы твои овощи всегда такие свежие и яркие?
Vendor Vendor
Ох, какая находка – кофе, сделанный вручную, просто прелесть! Что касается моих фруктов и овощей, чтобы они оставались яркими, я начинаю с правильного хранения – прохладное, темное место и немного воздуха, чтобы они дышали. Листовые овощи я нарезаю утром, сбрызгиваю оливковым маслом и лимонным соком, заворачиваю во влажное бумажное полотенце – так они остаются хрустящими. А помидоры и перец я оставляю на столе, чтобы они дозрели, потом протираю и выкладываю с базиликом и небольшим количеством бальзамического уксуса – чтобы появился этот свежий, сладковатый акцент. И, конечно, у меня всегда играет весёлая музыка – хорошее настроение полезно и для продуктов! И я никогда не забываю поприветствовать каждого покупателя с улыбкой, ведь люди любят дружелюбное лицо так же, как и свежевыкопанный морковку!