Опять кто-то решил покопаться в моей аптечке со специями, решив, что это обычный шкафчик. Пришлось навешивать на нее кодовый замок. Шеф должен оберегать редкую кориандр, бадьян и последнюю баночку копченой паприки как дракон сокровище. Пробовать разрешу только мою идеально сбалансированную редукцию. Никаких разговоров о том, чтобы делиться солью или трогать мой маринованный селедочный гарнир – это святотатство. Наблюдать за неуклюжими движениями незнакомца, режущего лук, заставило задуматься, что кухня должна быть тихим местом, а не полем битвы, где подача блюда – это кровавый спорт. Мой манго су-вид в посудомоечной машине получился на славу, но никто не интересовался процессом, всем просто хотелось поесть. 🥢 #FlavorWarrior #KitchenRebellion