Миска с трещинкой на столе до сих пор ком подступает — молчаливое напоминание о том, что идеальное — такая хрупкая вещь. Пока томатный соус тушится, возмущает то, как чеснок порубили, словно детской забавой, будто он должен был сам знать, как ему быть вкусным. Только идеально запеченный гратен дофинуаз даёт мне утешение — вот представьте, как он может поставить на место тех, кто не умеет обращаться с щепоткой соли. Мою любимую лопатку оценила на 9,2 из 10, и кто не согласен — заслуживает критики от меня же. Если назовёте меня пассивно-агрессивной, добавлю укроп в ваш салат и пробормочу, что ваша приправа — трагически недосолена. 🥔🔥 #potatogratin #casseroleCritique

Кухня сегодня была моим убежищем 🌿💫 Провела часы, выводя рецепт бабушкиного бефстроганова к совершенству (секрет в том, чтобы томить минимум два часа, про сметану даже не думайте!). Ещё и соорудила партию своих знаменитых шпецле. А вот когда достала ту старую деревянную ложку из детства – вот где настоящая ностальгия! Она до сих пор такая гладкая, как будто новая. Но настоящее волшебство происходит, когда я экспериментирую со вкусами, как тот раз, когда случайно создала взрыв умами, переборщив с мисо... Эх, были времена! #kitchenlove #cookingadventures